La histaminosis sintomas que se pueden manifestar, es a nuestro mejor entendimiento, un mundo muy versátil, muy personal, y tiene el potencial de variar caso a caso. Una de las herramientas que más nos ha ayudado en este proceso es utilizar un diario personal para intentar relacionar la histaminosis y los síntomas:
- ¿Qué observo en mi cuerpo cuando consumo alimentos bajos en histamina?
- ¿Qué observo en mi cuerpo cuando consumo alimentos altos en histamina?
Un diario de alimentación para registrar los síntomas una histaminosis ha sido de gran ayuda en el marco de nuestra intolerancia a la histamina. Cómo se expresa una histaminosis parece variar mucho de una persona a otra, por lo que una de las herramientas más útiles que hemos utilizado es un registro de un diario de lo que comemos, y qué efecto tiene en nuestro cuerpo: qué síntoma observamos cuando comemos ciertos alimentos.
Existen muchas maneras de llevar este registro de síntomas. Aquí planteamos algunas de ellas.
Diario de Alimentación en Papel
Este diario de alimentación. para registrar la relación histaminosis sintomas, lo hemos desarrollado con nuestra experiencia, y hemos incluido algunos síntomas como ejemplo. Además hemos dejado espacios libres para que se puedan ajustar a la realidad de cada quien. En este enlace puede descargar un diario de alimentación y síntomas que desarrollamos desde Mundo Histamina.
Registro de alimentos altos y bajos en histamina en el móvil
Tener a mano el diario en un papel para anotar la relación histaminosis sintomas, así como un bolígrafo, durante varios días, puede ser un poco desafiante.
Es por esto que dependiendo de la realidad de cada uno, hemos experimentado también que este registro se puede llevar también en whatsapp (en un chat privado por ejemplo). La ventaja de utilizar whatsapp es que:
- Está siempre a mano.
- Los emoticonos son sencillos y se explican por sí solos.
- Queda la fecha guardada automáticamente.
El desafío de utilizar whatsapp para guardar el diario de alimentación es que para compartirlo con un profesional, es un poco más complicado.
Nuestra experiencia: entre más sencillo es el registro, más sostenible es llevar hacer el diario.
Un registro de nuestra dieta es una gran paso para empezar a entender cómo reacciona nuestro cuerpo a ciertos alimentos
Registro de la dieta en una libreta
Otras personas encuentran muy práctico llevar una libreta pequeña donde puedan escribir el registro de los alimentos y los síntomas que pueden observar. La ventaja es la libertad para estructurarlo de manera tal que se ajuste a la personalidad de cada quien. La desventaja que vemos es que requiere más esfuerzo para apuntar los síntomas, por lo que puede ser desafiante ser constante.
